棘と毒、その先の味。
寒暖差の激しいこの時期、
ちょっとだけ窓を開けて寝ています。
そうすると、
ちゃんとお布団かぶっていれば、
寝ている間に気温差に体が慣れてくれて、
昼間の活動の準備をしてくれます…
って、
書くと防犯上危険？！
昔のお家は、
今よりも気密性がなくて、
それはそれでちょうどよかったのかも。
前置きが長くなりました！
そう、
今朝は花の香で目が覚めて。
それで「ああ今年もこの時期が来た！」
楽しみに外を見ると、
ニセアカシアが満開でした。
ニセとつくけど、
「アカシアはちみつ」のアカシアの蜜源である。
大きくなる木から、
垂れさがる花の房は、
遠くだと小さな白の集合ですが、
近くで見ると、
なんとも優美で華やか。
私の身長と近眼ではよく見えませんが、
望遠レンズを使うと、
虫たちの視点で楽しめます。
花に訪れているのは、
クマンバチ。
このハチ、
大きさも音も目立ちます。
近くをブーンと通るとびっくりしますが、
とても大人しい性格で攻撃しないかぎり刺しません。
（たまに縄張り喧嘩中の個体にぶつかりそうになる）
ニセアカシアは、
針槐（ハリエンジュ）ともいい、
針があって、
槐ににているからだそう。
針もなかなか立派。
大きな木の根元から、
芽がでてきてどんどん増える強盛タイプ。
北米原産のマメ科の木で、
繁殖力の強さから、
外来種問題にされている。
早く生った種は、
なるほど豆っぽさが！
前述の通り、
蜜蜂の有用で上質な蜜源なのだけど、
観察すると、
ニホンミツバチはたくさん来てはないなかった。
というのも、
アブは1～2匹みかけたけど、
ニホンミツバチは探せなかった。
ニホンミツバチは百花蜜といって近所の花から蜜をとる。
西洋ミツバチはひとつの蜜源から蜜をとる。
この時期の豊富な蜜の中でも、
ニセアカシアを選択しないのかな？
そんなことを考えながら、
花を少しいただく。
樹皮、豆、葉は毒があり、
食べてはいけません！
が、
香り高い（というか強い！）花房は、
天ぷらや酒に漬けて楽しめます。
最初はこんな香水みたいなの、
天ぷらにしてたべられるのかしら？
と思いながら、
揚げてみました。
食べてみると、
さくさく、
ふわふわ！
結構おいしい！
ほんのり甘くて、
豆のような風味。
塩を軽くふって、
白ワインに合いそうです。
（飲みませんけど）
紅茶にも合います。
しかしここで、
毒持ちであることに気が付く…
葉をさんざん触って
観察した手を洗わずに目をこすってしまい、
真っ赤に腫れてしまったのです＞＜
急いで洗いましたけど…
気を付けましょう＾＾；
私のように皮膚の弱い人や、
お子さんは特に…
夕方も観察に出ました。
少しクリームがかった色に見えるところも、
風の強い日の青空に映えます！
ニセアカシアは、
口当たりの良い酒のよう。
しかしその奥に、
毒らしい香りも潜んでいて。
そんなところも魅力。
また来年！
***************************
フラワーエッセンス+αの
「フラワーフォトン」
～個人セッションのご案内～
＜フラワーエッセンスの出張カウンセリング＞ 初回…6000円/100分 トリートメントボトル1本付き 二回目～…4000円/60分 トリートメントボトル1本付き +各交通費別途「センター北駅」からの実費
＜フラワーエッセンスと写真撮影「フラワーフォトン」＞
◆新店舗開店や、新規事業立ち上げ、既存店のブラッシュアップに向けて、露出PRに必要な写真撮影とオーナーさまに適したエッセンスのカウンセリング…35,000円～
◆プロフィール写真と、ご自身に適したエッセンスのカウンセリング…20,000円 初回・二回目と各回トリートメントボトル1本、二回目に撮影、後日データお渡し
****************************
日本古来の麻はこちら
「麻糸産み後継者養成講座」＠横浜センター北プランツ
第3木曜日は、初級
第4木曜日は、中級・サークル +WS
「麻糸産み後継者養成講座」＠横浜・中川シェアリーカフェ
第3土曜日は、初級
第4土曜日は、中級・サークル +WS
サークルは、初級修了から参加できます
お申し込みはこちらから。