九月九日は重陽の節句。


今年もやってきました、

「重陽の節句」

最古の歳時記『荊楚歳時記』※1にも、

「九月九日、四民並びに野を籍(ふ)んで飲宴す」※2とあります。

古くから中国では奇数を陽数として、

縁起のいい数字としていました。

その中でも九は最大数なので、

一番重要な数字。

そんな九が重なるから、

「重陽の節句」。

節句は1月7日の「人日」からはじまり、

「桃の節句」「端午の節句」「七夕」

この三つは有名な節句ですね。

中国の歳時記や行事を記した漢籍や風俗誌に、

少しずつ形を変えて登場します。

内容をかなり穿って節句の内容を書くと…

「茱萸(中国では 、日本では〇時代、〇〇に間違えらる)を袋に入れ、

高い山に登って菊酒の宴をすると長寿になる」

といった感じ。

日本では平安時代に貴族たちの行事として始まったようです。

古くの食事は、

膾(今回は魚のなます)、

マコモを使った羹(あつもの)。

マコモは今でこそ有名になってきていますが、

この歳時記を知ったころは、

中華街に買いに行くしかありませんでしたね。。。

(当時はネットショップなど今ほど充実してませんでした^^;)

日本でも食べられていたのかもしれないけど、

一般的に売られてません。。。

こちらはプランツで2年前に購入したもの!


我が家では、

ちょうどこの時期旬を迎えはじめる、

「モッテギク」や、

「マコモの餡かけ」などを作って食べています…




が、

今年は私一人なので別の菊酒を頂こうかな~と。


そう、

これは「アブサン」。

聖書にも登場する「ニガヨモギ」(←菊の仲間)の香りがいっぱいのお酒。

あのゴッホも愛したやばい酒。

ニガヨモギの成分、

「ツヨン」が含まれているので危険なため、

最近まで禁止されてました。

(それ以前にアルコール68%でそのまま飲むと色々と終わります)

アルコール弱いのですが、

これに火をつけてアルコールを飛ばし、

ちびちび舐めて楽しみます。

ニガヨモギの香りは、

何とも言えないいい香り。

好きなハーブトップ3に入ります!


ちっちゃいけど、

大事に育てています。

お得意の毒草。

いつかニガヨモギで染めた麻糸でレース編むんだ♪

今も昔も、

良い香りは邪気を払うものとして季節の行事に欠かせません。

現代は様々なものが手に入りやすいし、

お好きな菊の香りを取り入れるといいですね~~~

<参考出典>

※1

梁宗懍撰著『荊楚歳時記1卷』 /国立国会図書館デジタルコレクション

http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2537268/14?viewMode=

※2

守屋美都雄訳注『荊楚歳時記』

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