さけるチーズは、アレに似ている？！
今年初のアドバンスとサークル。
アドバンス講座は、初めての方は2時間があっという間なくらい、
作業量があります！
これが不思議なことに身についてしまうと、
うとうとしながらでも、
暗闇でも、
どこでもできるようになります。
よく「覚えたつもりが忘れてしまって、大丈夫かしら」
と、心配される方がほとんどですが、
私もそうでした！！
いいんです。
ゆっくり覚えて。
焦って早くする必要ないんですけど、、、まぁ焦りますよね。
遠慮なく、何度でもご質問下さい。
丁寧に、ひとりひとりのペースに合わせます。
今日のサークルでは、糸績みから紡錘車までをおさらい。
どんどん績み目がしっかりしてきていました。
お伝えしながら心の中で「私も何度も示範リクエストしたな～～」と思いました。
そうそう、emikoさんのサークルに参加したとき、
「さけるチーズ」が話題に。
詳しく覚えてないけど
「食べたい！と思ってスーパーで買ってみても、おいしくないのよね～」と話していたような気がします。
※お好きな方、大変申し訳ございませんが、、、個人の感想感覚ということでご了承を＾＾；
セルロースなど添加物入っているとね…
うちの子にも「さけるチーズ食べてみたい！」とせがまれ
「美味しくないから！」なんて、感度を押し付けるのはナンセンスだし、
1回くらい食べさせてみよう～と買ったら
「さくのは楽しいのに…あんまり食べたくない味…」と。
家族全員で分担していただきました。
それから大分たって、職人が手作りしている「さけるチーズ」を発見！！
とても量販できるとは思えない手間に、
味も大いに期待して注文。
結論！！
想像以上にちゃんと乳製品の風味が味わえて、
さけ方も、食感をさらに面白いものになり、
とても美味しかったのです！！
動物性食品は美味しいものを少しだけの贅沢で頂きます。
しかし、これは手が止まらない…キケン…！
そういえばサークルで、
「あのチーズをさくという工程をしたいんだわ～」とも言っていたような。
さき方は違いますが、麻さいて心を満たせばいいですね～～
（※さく、といってもチーズのさき方はしませんので、麻のさき方はぜひ講座で♪）
サークルでは、糸績みに使う手は忙しいですが、
おしゃべりの余裕はバッチリあります。
美味しいものなどお話しながら、
井戸端会議みたいな空間が楽しみです。
おしゃべりしにきてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊講座のお知らせを更新しました＊＊＊＊＊＊＊＊＊
1、2、3月期
【麻糸産み後継者養成講座①・②短期集中 受講生募集のお知らせ】
＜募集要項＞
日程：1月25日（木）、2月22日（木）、3月22日（木）、4月26日（木） 基礎講座① 11：00～13：00（2時間） ＜休憩＞ 基礎講座② 14：00～16：00（2時間） 受講料：18000円（二回分）材料費込 （再受講4000円/材料費別） 別途ワンドリンク（500円）を会場にてお支払い下さい 人数：定員3名まで（子連れ不可）
※一日集中講座は、基礎講座①②を一日で短期受講いただけるものです。 講座内容を短縮するものではなく、一日で基礎講座①と②を連続受講となります。 そのため、個人の習得状況に合わせて進めますので、少人数での開催となります。 お仕事の都合上、お休みできる日にちがかぎられている方、託児やご家族のサポート時間を1日にしたい方、短期集中して早く作品作りを進めたい方におすすめです。
※「麻糸産み講座について」ご確認の上お申し込み下さい。
お申込み：mailからはこちら on-lineショップからはこちら
1、2、3月【麻糸産み後継者養成講座 研鑽サークル 各1回】
麻糸績みを後継者認定レベルへの到達、高い技術力を研鑽するための サークル形式の定期的な勉強会となります。
麻糸績み後継者志願者が集まり、お互いに切磋琢磨しながら、 さらにプロとしての技術を高めるための、個別指導を伴う継続的なフォローアップ・サークルです。
麻糸績みの技術向上のための様々なスキルや知識の伝授、その他、各自の進度にあわせた個別指導を含みます。
また、麻糸産み仲間と楽しく交流できる場です。
＜募集要項＞
日程：1月18日（日）、2月22日（木）、3月22日（木）、4月19日（木） 時間： 14：00～16：00（2時間） 受講料：2500円 （打った麻一筋つき）/よりひめさんは500円 別途ワンドリンク（500円）を会場にてお支払い下さい 人数：定員6名まで（子連れ不可）
※「麻糸産み講座について」ご確認の上お申し込み下さい。
お申込み：mailからはこちら on-lineショップからはこちら